8月17日，由上海市中小企業發展服務中心（上海市中小企業上市促進中心）主辦、上海交通大學國家戰略研究院承辦、上海交通大學安泰經濟與管理學院EMBA中心協辦的“第八期中小企業首席營銷官高級研修班”在交大徐匯校區舉行。百思特咨詢集團總裁陳浩先生受邀擔任主講嘉賓，以《存量競爭時代下消費品企業戰略破局之道》為主題開展全天授課，為到場的近200家消費品企業提供了兼具理論高度與實踐價值的戰略指引，助力企業在復雜市場環境中探尋可持續發展路徑。

聚焦時代命題：存量競爭下的行業挑戰與破局方向

當前，中國經濟增速放緩，消費品市場已從過去的“增量擴張”全面步入“存量博弈”階段，市場增速放緩、增長紅利逐步消退、渠道格局深刻變革等多重因素交織，使得企業普遍面臨“增長瓶頸”難題。據相關數據顯示，中國中小企業的平均壽命僅2.5年，60%的企業在5年內面臨市場淘汰，中小企業“活不過10年”已成為行業普遍現象。在此背景下，“如何有質量的活下去”“如何實現可持續增長”成為眾多消費品企業的核心訴求，本次研修班亦以“企業戰略破局”為核心，旨在為企業提供破局思路。

授課中，百思特總裁陳浩精準剖析了存量競爭時代的行業特征。他指出，企業需從“增長焦慮”轉向“有質量的增長”，從“粗放擴張”轉向“系統性運營”，通過構建品牌、渠道、產品三力支撐的發展模式，實現可持續發展。

四大戰略破局路徑：理論與實踐結合的系統化方案

基于對消費品行業趨勢的深度洞察與大量實戰案例的總結，陳浩先生圍繞“品類創新”“市場洞察”“價值觀傳播”“體系化運作”四大維度，系統輸出了存量競爭時代消費品企業的破局框架：

一、品類創新：打造“戰略爆品”新引擎

陳浩先生強調，在市場飽和的當下，傳統 “擴規?！钡脑鲩L方式已難以為繼，企業需跳出固有品類思維，通過品類創新開辟新的增長空間。他指出，品類創新的核心在于挖掘“新市場 / 新領域”機會，通過細分市場、差異化布局，擺脫紅海競爭，搶占高潛力賽道——如健康、國潮、小眾功能等細分領域，實現從“賣產品”到“賣價值”的轉變。

實踐中，眾多企業已通過品類創新實現突破：東鵬特飲跳出傳統功能飲料的“抗疲勞”單一訴求，以“補水啦”為核心價值主張切入運動補水場景，成功開辟第二增長曲線；東方樹葉聚焦無糖茶這一細分品類，精準匹配消費者對健康飲品的需求，2024年上半年營收突破84億元，增速超90%，成為品類創新的典型標桿。

二、洞察市場：構建“五看”戰略洞察力

針對傳統市場“廣撒網”策略失效的問題，陳浩先生提出，企業必須轉向“深耕用戶需求”，通過精準的市場洞察識別真實痛點與未被滿足的需求，實現“以小博大”。

他系統闡釋 “五看”戰略洞察方法，從看宏觀（通過PEST分析宏觀環境對行業與企業的影響）、看行業（剖析產業鏈、市場規模與趨勢、五力模型、成功要素及渠道與原材料等）、看客戶（開展消費者洞察，挖掘需求、行為，進行市場細分并研究渠道客戶行為）、看競爭（識別主要競爭對手并開展綜合分析對比），到看自己（梳理企業商業模型畫布、經營狀況及內部運營能力），多維度掃描市場，確保決策以數據為根基，擺脫經驗依賴。

以細分人群運營實踐為例，聚焦Z世代、家庭主婦、銀發族等特定群體，打造“精準觸達”型產品，可顯著提升轉化效率。如面向“精致媽媽”群體的“便捷輔食”、針對銀發族的“適老化健康食品”，因精準契合需求，獲得市場認可。

“機會點挖掘的本質，是‘天時（宏觀趨勢）、地利（行業空位）、人和（用戶需求）’的融合，唯有基于場景開展深度洞察，方能找到切實可落地的增長路徑?！标惡葡壬M一步補充道。

三、價值觀傳播：從“功能傳播”到“情感共鳴”

在產品同質化日益嚴重的市場中，“廣告+促銷”的傳統品牌打法已難以形成競爭力。陳浩先生指出，品牌的核心價值在于“情感連接”，企業需構建價值觀驅動的品牌敘事，通過文化共鳴、情感連接、社會責任等方式塑造“品牌勢能”，讓品牌從“賣貨工具”升級為“情感載體”。

他結合行業趨勢分析，當前83%的新消費品牌將定位聚焦于高端或中高端市場，其核心正是通過價值觀傳遞提升品牌溢價：耐克以“Just Do It”傳遞拼搏精神，安踏以“Keep Moving”詮釋堅持理念，茅臺、洋河則從“產品文化”升維至“家國情懷”，均通過價值觀與用戶形成深度共鳴，進而增強用戶忠誠度與復購意愿。

"功能+情感+自我表達"的組合，是品牌勢能躍升的關鍵——通過功能滿足需求、情感傳遞溫度、自我表達強化認同，實現用戶從“購買”到“認同”再到“傳播”的轉化。

四、體系化運作：構建可持續的“戰略管理閉環”

陳浩先生強調，戰略落地的關鍵在于體系化能力，企業需從“粗放式運營”轉向“系統化管理”，通過建立全流程管理體系，實現“向管理要效益”。他重點介紹了兩大核心體系：

DSTE戰略管理體系：通過“戰略洞察→戰略指引→戰略執行→戰略評估”的閉環管理，結合SP（3年中長期規劃）與BP（年度業務計劃）的動態調整，確保戰略與市場變化同步；

IPMS整合產品營銷體系：聚焦“產品規劃、營銷傳播、價格管理、發貨管理”四大核心要素，打通從產品研發到市場交付的全鏈條，實現從“分散作戰”到“統一操盤”、從“單點突破”到“端到端管理”的轉變。

專業賦能獲高度認可，實戰內容引熱烈反響

本次授課中，陳浩先生憑借深厚的行業經驗與系統化的實戰方案，將復雜的戰略理論轉化為可落地的操作路徑，現場學員高度投入，互動頻繁。不少學員表示，課程內容直擊企業發展痛點，為存量競爭時代的破局行動，提供了“診斷 - 規劃 - 執行”的清晰指引，幫助企業建立從認知到落地的完整行動框架。

 

作為深耕管理咨詢領域的專業機構，百思特將持續聚焦行業發展需求，通過理論研究與實戰經驗的結合，為更多企業提供戰略規劃與落地執行的全鏈條服務，助力企業在復雜市場環境中實現高質量發展。